토박이 골목기술과정_ 델리빈, 예림화원

9월 21일  새생명 지역아동센터 친구들 11명과

델리빈과 예림화원에서 토박이 골목 기술과정 수업이 진행되었습니다.

"선생님~ 

오늘은 뭐해요? 커피는 왜 써요? 저 커피 좋아해요~  우리 엄마는 커피 매일 마셔요!!" 등등

 쏟아지는 질문에 선생님은 잠깐 당황하셨지만 곧, 하나씩 다 대답해주십니다.

생두를 1차 핸드픽 하고

로스팅하는 과정을 지켜봤습니다.

그리고 2차 핸드픽

친구들이 로스팅한 원두를 사이폰으로 추출하는 방법도 배워봤습니다!

두번째 시간, 예림화원에서

시세신스, 장미, 헤라장미, 미니장미, 국화등등 다양한 꽃들로 꽃다발은 만들어 보았습니다.

꽃이름과 함께 어디서 왔는지 꽃은 어떻게 관리해줘야 하는지 설명을 듣고

꽃다발 만들기를 시작합니다.

꽃마다 다른  향기도 맡아보고 꽃잎을 딸 때마다 똑!똑! 들리는 신기한 소리도 들어보았습니다.

꽃다발 만들기는 처음이였지만,

우리친구들 제법 진지하죠?

꽃다발 완성!!

이쁜 꽃다발을 누구에게게 선물해줄지 고민하며 아이들은 집으로 돌아갔습니다.

아이들 마음에 이쁜 꿈이 자라났길 바라봅니다.