델리 빈 카페 체험_무릎학교2.0 키움터 '토박이 골목 체험터'

토박이 골목 체험터란?

중앙동 일대 11개 테마별 골목토박이 '상인, 기술인, 예술인' 등으로 구성된 생업터전에서 청소년을 대상으로 한 진로직업 골목 체험 학습터

와우~!  오늘은[2016.9.2(금), 14:00~16:00)] 델리_빈 카페에서 금호중학교와 밀알두레학교 학생 20여명과 함께

커피의 역사와 원두 로스팅기법과 핸드드릴 과정을 알아보고 직접 체험해 보는 재미나는 시간을 함께 해보았습니다.

1) 커피의 유래와 역사,  2) 커피의 종류,  3) 커피 콩 분류,  4) 로스팅, 5) 핸드드릴, 6) 시음, 7) 로스팅 원두 포장 & 가져가기 등

학교에서 선생님들에게 배우는 진로지도와 연계하여 우리지역 내에서 현업에 종사하시는 이웃에게 현장에서 직접 보고, 느끼고, 체험하며

직업/진로/직무 다양성을 알아보는 즐겁고 유익한 시간이었습니다.