1. 사업내용
1) 아동, 청소년들에게 생명과 자연, 건강한 먹거리의 소중함을 깨우치고, 몸을 배려하는 올바는 식생활의 중요성을 실천하는
기회를 제공한다.
2) 지역사회 초등학교 5개교의 방과 후 교육을 활용하여 건강한 미각교육을 진행, 청소년기 학생들의 기본적인 인성교육과
사회예절을 익혀 타인과의 관계능력을 향상시키고 역동적인 민주시민으로 성장하도록 지원한다.
2. 사업기간 : 2015년 5 ~ 10월
3. 사업장소 및 대상 : 강서구 관내 초등학교 및 아동센터 / 초등 고학년 15 ~ 20명
4. 교육내용
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회차 |
주제 |
세부내용 |
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1 |
첫 느낌! 첫 마음! |
- 오리엔테이션&올바른 식생활의 중요성 - 기본인사예절 및 존중, 배려하는 자세 |
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2 |
장금이 미각 따라잡기 |
- 오감을 깨우는 미각테스트를 통하여 식재료에 대한 거부감을 없애고 편식 등 나쁜 습관을 돌아본다. |
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3 |
차 한잔의 여유, 다례 체험 |
- 내 몸이 원하는 건강음료 찾기 - 다례체험 : 차 한잔의 여유로움, 자기성찰과 다른 사람과 나누는 즐거움 |
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4 |
행복을 표현하는 다식 |
- 다양한 다식 틀 문양의 의미를 알고 자신의 행복을 기원하는 건강한 전통음식 만들기 |
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5 |
존중과 배려의 부화 |
- 슬로우 푸드의 느림의 미학을 이해하며 자신의 소중한 몸과 마음을 돌아보며 존중과 배려, 감사를 표현한다. |
5. 교육일정
1) 서울 치현초등학교 6-6 : 5/29 ~ 6/26
2) 서울 발산초등학교 : 6/3 ~ 7/1
3) 서울 치현초등학교 5-6 : 6/22 ~ 7/20
4) 서울 송정초등학교 : 7/21 ~ 8/18
5) 성광행복한아동센터 : 7/21 ~ 8/18